une cave à bord

il ya quelequeq années voiles et voiliers avait fait un article sur le viellisement du vin à bord d un bateau et en particulier un comparatif avait été faait avec des bouteilles qui avait fait le tour du monde sur Prb..
résultat les vins moyens se valorisaient alorq que les grands crus n avaient pas beneficier des benefices de cete tournaviguation...
y a ti l kelkun qui fait une petite cave à bord de son bateau et vaec quelles bouteilles
o plaisir de vous lire..

L'équipage
19 jan. 2006
19 jan. 2006

j'aurais plutot demander

combien de temp dure votre cave a bord?? :mdr:

19 jan. 2006

pas le temps

de vieillir à bord, ni à terre d'ailleurs.

:alavotre:

19 jan. 200616 juin 2020

avec mes équipages

ça ne vieillit pas ça s'évapore
idem pour le scotch

19 jan. 2006

Il ne faut pas confondre

les "caves" d'un paquebot, probablement à température et hygrométrie contrôlée, avec les fonds d'un bateau de plaisance ! ;-)

J'ai vu des vins de qualité à bord de charters de luxe complètement madérisés en une saison sous les tropiques. :-(

Ce qui d'ailleurs m'a permit de fabriquer quelques mini caves à vin ! :alavotre:

_/)

19 jan. 2006

tiens sur les paquebots

les caves sont sur silentbloc??????? cause du depot?? :-(

19 jan. 200616 juin 2020

A propos,

comment dessiner un trait discret sur une bouteille, pour repérer les buveurs clandestins (tout en restant fréquentable)?:alavotre::heu:

19 jan. 2006

facile !....

Y'a qu'a compléter avec de l' eau :-D :-D
Conseil avisé

19 jan. 2006

dans le pastaga?

c'est troublant,comme idée...:tesur:

19 jan. 2006

Dans le pinard

tu peux ajouter un peu de bleu de méthylène : celui qui panique parce qu'il pisse bleu est le coupable ! :mdr:

19 jan. 2006

tikette...

Sers à rien le repère !

Suffit de décoller l'étiquette et de la remettre plus bas...
S'il y a plusieurs bouteilles identiques il faut se les faire toutes ! :-D :-D :-D

19 jan. 2006

de tout et vidances

y'en pas un qu'a cliqué sur la tof...je le note...

30 jan. 2006

salut

a tous , tu retourne la bouteille , tu fais ta marque discretement et tu retourne ta bouteille , le tour est joue .

30 jan. 2006

le singe

est trés trés malin :-) :-) :-)

19 jan. 200616 juin 2020

moi je mets...

du pinard dans l'ordinateur...

Parait que ça évite les maladies... :tesur:

19 jan. 2006

parfum

il a pas des relents d'échappement ton bordeaux?

20 jan. 2006

j'ai déjà

vu mettre du gaillac (un peu) dans un circuit de refroidissement de mini.
le radiateur a pas claqué de l'hiver, mais nous on a failli!

20 jan. 2006

c'est

comme les champignons apprès la pluie..
certains matelots n'apparaissent que quant il s'agit d'alcool... :-D :-D :-D :-D :-D :-D

20 jan. 2006

ici, ça s'y prête

mais les vrais soifards apparaissent aussi sur le fil "eau dessalinisée"...:alavotre:

20 jan. 2006

au cas où ...

j'en garde qq unes dans un coffre au niveau du mat en attendant mieux mais il me faut boire de l'eau pour récupérer les bouteille plastoc carrée de chez eaulvic. je découpe le fond et j'enfonce la bouteille dedans.Elle roule moins et se trouve protégée des chocs.J'ai pas eu de soucis jusqu'a présent

20 jan. 2006

Astucieux...

Faire rentrer des bouteilles rondes dans des bouteilles carrées...après avoir bu l'eau :-(
A propos de stockage d' alcool, je cherche du RRRHHUUMM en cubi, je n' ai pas encore vu cela en métropole, pit-être que quelqu'un connaît?
Cordialement à vous

20 jan. 2006

Ah bon ?

Je croyais qu'on ne pouvais pas expédier d'explosifs par la Poste ! :jelaferme:

_/)

20 jan. 2006

J'penses pas , sauf

peut-être sur les motoryachts de milliardaires... Sinon, le pinard se transporte comme le pétrole : dans des cuves ! ;-)

J'ai connu un radio qui travaillait sur un pinardier, où j'allais avec mes jerrycans faire le plein lors de son escale à Abidjan, (en échange d'ananas frais et de régimes de bananes) qui me disait qu'ils avaient installé une pompe Jappy dans le carré, puisant directement dans une des cuves... :tesur:

Je n'ai jamais su si c'était vrai ! :reflechi:

_/)

20 jan. 2006

C'est osé...

C'est un coup à se faire détourner son eau bénite
ou alors faut l'étiqueter "NITRO" :-D

20 jan. 2006

j'en ai commandé

en Guadeloupe ils m'ont envoyé ça par cubi de 4l et par la Poste... euh!! la Banque Postale je devrais dire mais je compte aussi en francs alors ;-)

20 jan. 2006

allez tili dit moi !!!

les caves sur les cargos c'est sur silent bloc??

20 jan. 2006

si l'on vise pas les grands crus, le mieux c'est le BIB

pas la survie, le Bag In Box, en 3 ou 5 l dans toutes les couleurs, incassable et hyper compact.
De plus une fois entamé le pinard ne s'oxyde pas puisqu'il ne rentre pas d'air à l'intérieur.

mais c'est moins classe qu'une tanche de bordeaux!

20 jan. 2006

Tout à fait d'accord avec Hollywood,

et en plus tu te retrouves pas avec plein de bouteilles avec quoi tu ne sais quoi faire.

Le gros blème est qu'on en trouve pas partout!
En France, Italie et je présume Espagne ça va, mais pas forcément ailleurs.
C'est justement un des "issues" à résoudre pour notre grand voyage.

Mon Skip me dit qu'on boira moins du coup, ce qui, je l'avoue, ne serait pas plus mal pour notre santé & la ligne.
Mais bon, c'est tellement bien de boire un verre de pinard! En plus j'aime vraiment pas le rhum, déjà l'odeur me fait retourner le ventre: pas pratique, mais alors pas du tout, sachant qu'on prévoit d'aller vers l'ouest!

20 jan. 2006

Benkoi ?

On s'entend bien c'est tout!

Mais bientôt on risque d'avoir entre nous des moments houleux sur l'autre fil..., mais rassurez-vous, comme je répète toujours: "le conflit est fertile" et n'oublions surtout pas que "la vie n'est qu'une suite d'illusions et de désillusions"

20 jan. 2006

Cette gazelle!!

Est elle d égypte? notre Hollywood semble étre comme son bateau ,un centurion!!bon , je vais ressortir mes vieux films peplums de la warner!! mdr ;-) :-p :-D :-D

27 jan. 2006

Merci mon cher,

pour ta proposition!

Effectivement j'habite la RP, je serais éventuellement intéressée, mais bon en même temps ça fait quand-même plutôt alcoolo...

D'où tu les sors ces poches vides?

20 jan. 2006

vous deut ça suffit !

on vous a déja reperé sur un autre fil à vous acoquiner dans les coins des bateaux alors si vous continuez à être d'accord, même pour le pinard, ca va vraiment jaser ! :-)

21 jan. 2006

attention

à la fertilité !
:famille:

20 jan. 2006

Gazelle, West is best!

a propos du Bib, tu peux toujours conserver les poches vides et les réutiliser mais j'avoue que c'est pas hyper pratique. Si un jour tu passes par Paris (ou le var à la belle saison) je peux te filer des poches neuves que tu n'auras qu'a remplir. Tu devras te débrouiller pour les caisses cartons mais ça c'est plutot easy.

A plus tard sur le Only for Me. J'ai plein de trucs en tête pour toi, alors repose toi bien..

27 jan. 2006

je bosse sur un projet de BIB "médical"

et j'ai donc régulièrement des échantillons de toutes sortes.
Dans quelques mois on devrait attaquer la production et là j'aurais des grandes quantités de poches (3 ou 5L ,pas encore défini)

voili voilou

A+

20 jan. 2006

Pour les vins de garde

c'est à dire ceux qui tiennent 15j, j'ai pas noté de grosse différence entre le début et la fin de la croisière.

Pour les autres, le vieillissement n'a pas pu être mesuré scientifiquement et de ce fait les résultats (non) obtenus ne sont pas significatifs.

Plus sérieusement, tout est dans les fonds, il y a en permanence une vingtaine de bouteilles dans Spot (on sait jamais!) et plus que de la bonification, je n'ai en tout cas jamais constaté de détérioration (ni même cassé de bouteille à bord)

20 jan. 2006

date 14-18

&lt&lt&ltle pinard c est pas de la vinasse
ca fait du bien par ou c est ca passe
allez bidasse vide ton car -vive le pinard -vive le pinard&gt&gt&gt
michel simon le chant tres bien dans un film
ah les vieilles chansons
mon dieu j ai du trop en boire ---de la vinasse
enfin en ce qui me concerne le pinard n a pas le temps de veillir ----hic

28 jan. 2006

DANS MA CAVE FLOTTANTE;;;

le sant clar, certaines bouteilles vieillisent bien, les rouges tanniques, less blancs moins bien et le Tavdel on le boit tt de suite

28 jan. 2006

DANS MA CAVE FLOTTANTE......

le sant clar, certaines bouteilles vieillisent bien, les rouges tanniques, les blancs moins bien et le Tavel on le boit tt de suite :-)

28 jan. 2006

Zut!!!

Il a bu tous le Tavel!!!! ;-)mdr :-D :-D :-D

30 jan. 2006

sur 12V !

Je viens de trouver, dans un supermarché ordinaire, une cave à vin qui se branche sur le 12V, pour 18 bouteilles ! Faible conso, faible volume et effet garanti ! Je crois que je vais craquer ! Ici, 100 % d'hygrométrie et T° de 30°, même avec un voilier en bois le vieillissement est difficile !

30 jan. 2006

Vérifies quand même

si ça fonctionne avec un compresseur, auquel cas c'est bon.

Mais si c'est équipé d'un module Peltier... prévois de renforcer ton parc batteries ! ;-)

_/)

j'ai un peu peur

que les vins de garde pour lesquels la température et l'hygrométrie sont importants s'accommoderont fort peu des mouvements d'un petit bateau.

Important pour le BIB, le passage obligé par la caraffe ou la bonne vieille bouteille recapsulable pour doser, car on a tendance à forcer sans s'en apercevoir.
:mdr:

30 jan. 2006

J'ai testé pour vous...

un A/R St-Malo/Londres avec une barrique (225l) de Muscadet en pied de mât (avec la pipette, bien zûr !). Bas de problème bour les manoeuvres, sôf bour dezendre dans le garré, qui édait plein de caisses de grands grus, de qui édait casse- gueule...
On n'a pas bu vinir la bourrique qui, au retour, était imbuvable ! Ou alors en la pazant au bresse purée pour la cuit euh la cuizzine...

30 jan. 2006

Joli!!

Verbiage!! plus fort que le Kiwi!!! :-)Un concours a lançé !! :-D :-D mdr! l en est ou le bo vieux bateau???

30 jan. 2006

bateau ?
Celui à la barrique ou le mien-à-moi ?

30 jan. 2006

Mais le tien!!

bien sur douce félines!!! ;-)

30 jan. 2006

Ben...

il reste quelques mousses à bord...
:jelaferme:
C'était pour pas polluer le fil, qui traite d'un sujet assez important dans le monde du yachting...

Félines attend avec impatience un "petit" ravalement de façade bien mérité (peinture coque et pont).
Euh... les vrais problèmes sont à la rablure, au tableau,non! j'arrête d'énumérer, d'autant plus qu'à son âge avancé est venu se greffer la visite impromptue d'un bateau voisin qui a passé son réveillon au corps-à-corps avec le mien... Les experts arrivent, on verra bien...
Etoilaviçava ?

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