affaire serieuse

les gars et les filles le probleme est grave et bien inquietant.

j'ai fait pas mal de ports cet été et je tire la sonnette d'alarme car j'ai remarqué à mon grand desespoire que les BISTROTS se font de plus en plus rare.C'est encore une espece en voie de disparition.

Ils sont tous remplacé par des resto plus ou moins rapide qui vous servent de la salade à des prix.....

Fini le bistrot avec ses pecheurs qui sentaient le poisson ,le ballon de rouge et le billard dechiré.Maintenant c'est des neons partout ,des trucs à la carte et des prix qui vont avec.

non là encore ,une foi de plus je suis vraiment desolé mais c'était mieux avant .

extraordinaire tout de m^me le petit bistrot avec ses pecheurs , le petit vieux ,les joueurs de bellotes et la vieille qui parlait breton, unique.

ah tout fou le camp mon pauvre monsieur..

josé

L'équipage
29 oct. 2007
29 oct. 2007

Bistrot pas mort

Cet été, fin août, nous étions à Belle Ille, amarrés au quai est du bassin à flot devant l'un des bistrot. Sur le coup de 2 h du mat, un objet parculièrement lourd chut sur notre pont. Emoi dans les banettes, c'était un client d'en face que ses copains et copines sont venus ramasser en nous disant "non, non, pas de souci, il a rien..."
Une visite dans les estaminets du quai ont montré que le concept n'était pas mort, joueurs de tiercé, néons blafards... et même un Fou Quai
On y retournera !
Hips..

dans 30 ans les memes diront....

de not temps il y avait la star ac le chit le krac la coke. rap etc...
je pensais que l on etait sur un site de voile et non de geriaterie
de not temps....
bv micha

29 oct. 2007

oh l'autre eh...

Gériatrie...

Désolé Micha, mais vieillir est le seul moyen que j'ai trouvé pour ne pas mourir jeune!

Amicalement, V.O.

29 oct. 2007

pfttttttttttttttttttt

ça c'est une nouvelle qui tue !!!!!!! :-( je vais de se pas :alavotre:

29 oct. 2007

On se calme !

Le débat est ouvert mais doit rester zen.

29 oct. 2007

Exact

le bon bistrot, c'est aussi celui où les usagers mettent une bonne ambiance.
Alors, à la votre les amis !

29 oct. 2007

EH OUI !

la nostalgie n'est plus ce qu'elle était...

29 oct. 2007

Nostalgie, quand tu nous tiens

Moins de bistrots à pécheurs...parcequ'il y a de moins en moins de pêcheurs :-(
Aujourd'hui, génération fast food et bouffe unique à tous les étages
Moins d'épiceries, de quincailleries ou de drogueries.
On appelle cela le progrès...
dur, dur, de vieillir ;-)
Bon il nous reste les souvenirs

29 oct. 2007

c'est exact

zeebruges a refait son port tout démoli en qq années et construction d'appart de super luxe et la dessous beurk plus de café plus de restos tout est parti..et nous aussi alors

29 oct. 2007

Oui c'est la tendance...

malheureusement, pizza et moules frites remplacent les petits restaux traditionnels. faut croire qu'on échappera pas à la "malbouffe" généralisée. Les bistrots disparaissent aussi, mais c'est une tendance qui n'est pas récente. Il faut dire qu'en Bretagne c'était surement un peu exagéré ! quand je lis l'histoire du bled où est mon bateau, je ne resiste pas à vous faire un copier coller :


Binic devenant même en 1845 le premier port français de grande pêche, avec 37 navires. Le port recevait annuellement de 150 à 160 bâtiments. L'activité se partageait alors entre la pêche à Terre-Neuve et le cabotage (importation de sel, de vin, de bois du Nord, de sable coquillier que venaient prendre environ 20000 charettes par an, et exportation de graines, farines et légumes). 5 à 600 ouvriers travaillaient au port à l'armement des terreneuviers sur lesquels embarquaient chaque année 1800 hommes. Détail significatif, en 1850, Binic comptait 37 débits de boisson !


Les 37 débits de boissons, je me demande même où il arrivaient à les caser ! Aujourd'hui, il en reste quand même 6 ou 7 sur le port, et c'est déja pas mal !

Le lien complet pour ceux que cela interesse :

www.ville-binic.fr[...]dex.php

29 oct. 2007

depuis 20 ans , il disparait

:tesur: environ 70 000 débits de boisson en france , dans certaines régions , un bistrot occupait chaque coin de carré de maison !!:lavache:

mais , l on pouvait aussi faire quelques courses a ramener à la maison , pour avoir , l excuse de la musette que le gars ramenait les jours de paye !! :doc:

30 oct. 2007

les bistrots disparaissent..........

mais les églises restent:alavotre:.....:reflechi:qui sont complétées par des lieux de grandes messes,conseils régionaux, départementaux, communautés de communes.......etc :policier:nous devenons une société démocratique moderne....:policier: :alavotre:

30 oct. 2007

question d'églises,

celles-ci constituent en fait un amer remarquable pour le repérage des bistrots.

S'il doit en rester un dans le bled, ce sera celui là, avec des vieux, la belote et les canons.

C'est logique : où trouve-t-on les vieux ? A l'église le dimanche bien sûr, puisqu'ils peuvent aller boire le coup après la messe...

Si certaines églises sont pleines, ne croyez pas que le curé soit doué ! C'est le bistrot d'en face qui est sympa !

30 oct. 2007

un peu de culture ...

L'origine du mot bistro est incertaine et discutée.

Il pourrait s'agir d'un régionalisme importé à Paris au XIXe siècle d'où il s'est diffusé à travers la France. Peut être du poitevin Bistraud ou Mastroquet (nord de la France) / Bistroquet (sud de la France) signifiant au départ un domestique, puis le domestique du marchand de vins, puis le marchand de vin lui-même[1].

Certains l'ont rapproché du mot "Bistrouille", mélange de café et d'alcool dans le nord qui aurait donné son nom à l'établissement où on le servait mais se heurte au fait que le sens premier n'était pas l'établissement mais celui qui servait[1].

D'autres pensent qu'il dérive du mot argotique bistingo « cabaret » ce qui est peu vraisemblable car la aussi le sens premier historique n'était pas l'établissement.

Une hypothèse contestable mais qui a la vie dure dans la croyance populaire le fait venir du russe bistro (en cyrillique : быстро) signifiant vite et datant de l'occupation russe de Paris (1814 - 1818). Les soldats russes n'avaient pas le droit de boire et étaient donc pressés craignant l'arrivée d'un gradé. Énervés, ils criaient alors « быстро, быстро ! ». Cette étymologie, avance Alain Rey, « doit être écartée pour des raisons chronologiques, en l'absence d'attestations du mot pendant près de trois quarts de siècle. »

30 oct. 2007

mouais

affaire sérieuse

30 oct. 2007

d'accord

vu qu'il y a un doute je n'emploirai pas le mot bistrot, mais TROQUET :alavotre:
Je trouve que certains de ses établissements sont fort sympatique le petit zing avec ces tables et chaises en bois.
Il y a une vingtaine d'années tous les vendredis soir avec une bande de copains ont se réunissaient dans un petit café dont la déco était du début des années 60, un beau jour le patron à décidé de tous refaire ça à duré des mois à la réouverture nous y somme retournés cela n'avait plus rien à voir, c'était devenu design, l'ambiance n'était plus la même résultat nous avons changé de lieu :goodbye:

Il faut reconnaitre que certains sont à fuire notamment ceux dans lesquelles flotte un nuage de fumé au dessus d'un mètre du sol ;-)

30 oct. 2007

moi je m'en fous

je ne vais JAMAIS dans les bistrots,

y a que des pochtrons la-dedans,
des piliers de comptoirs,
des ivrognes,
des boit-sans-soif,

moi je n'ai pas de mauvaises fréquentations, d'ailleurs vous ne devriez pas encourager toutes ces pratiques déviantes sur un tel site.

jacques, un esprit sain dans un corps de rêve.

:-D

01 nov. 2007

OUAIS moi aussi j'ai

remarqué ça.
Mais aussi on se voit de plus en plus dans nos bateaux !!!
Et je peux vous dire qu'à bord de Calipso 2 c'est un vrai acceuil !!!!
:bravo: :bravo: :bravo:

01 nov. 2007

merci

Philippe c'est sympa ,cette année j'ai du reaprovisionné ma cave deux ou trois fois....

josé

04 nov. 2007

zut, grillé !

je croyais que gwennili était à la barre mais il a tout entendu !

:-D

04 nov. 2007

avec la preuve

si ça marche

04 nov. 2007

pas farouche !

pas farouche la minette au fond; c'est à en oublier de boire sa guinness !!

:-D :-D

03 nov. 2007

Dis donc JJ !!!!!!!!!

je reviens de là-bas, j'en ai ramené de la bonne, tu passes quand tu veux, si tu vois ce que je veux dire…. :-p

04 nov. 2007

ben tien

preuve à l'appui

04 nov. 200716 juin 2020

On va voir

après beaucoup d'efforts...

03 nov. 2007

Souvenir

d'un bon petit resto lors de notre escale de Groix lors du retour de la Route de l'Amitié vers Dk;

Les amis groisillons qui nous avaient organisé une superbe étape et leur délicieux thon, nous ont proposé à notre retour, outre le pot offert sur le "cap sizun" en compagnie de l'équipage fort sympa emmené par le nom moins sympa Fred, et de Bruno Le Port l'organisateur de la Route, un petit resto très sympa : le Ty Fée. C'est en montant, vous passez l'agence EDF (allez saluer Daniel et Jérome - vive le service public) et c'est à droite du cinéma, qui doit être fermé.

Nous y étions une vingtaine, fruits de mer et tout le toutim, et surtout beaucoup d'amitié.

Salut à toi José, et j'aurais aimé être des votres mais de DK cà fait loin pour le mois de juin. Quoique dans cette période avec notre CE nous organisons le "Challenge Yannick Coho". On verra bien ...

03 nov. 2007

gloups,

je me suis trompé de fil. Je voulais placer cette contribution sur le rassemblement à Groix.

Vous aurez corrigé de vous-même.

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