Un "Merica-burger" avec les restes...

...un poivron, 2 gousses d'ail, un oignon, 1 tomate, de la moutarde, une ou deux tranches de pain, 1 oeuf, un reste de fromage, quelques olives... une noisette de beurre ou de l'hule d'olive...etc
A vous, avec un peu d'imagination!

Dans une poêle, chauffez l'huile (ou beurre)
Coupez en petits morceaux les restes, mélangez, ajouter.
Toastez les tranches de pain, un peu de moutarde.
Nappez avec le mélange de restes.
Ce n'est pas de la haute gastronomie, mais les restes sont utilisées! Et- ce n'est pas mauvais!

L'équipage
17 mar. 2004
17 mar. 2004
0

Et le plus important
Décorer la "tartine" ainsi obtenue avec une sardine et une cuillérée de chocolat fondu...

;-)

(beuuuurk...)

17 mar. 2004
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C'est pas de la gastro....
...mais le merica burger, serait-il le vol-au-vent ou le kebab du marin? Je suppose que ça dépend des Lat. Long :-)
Sur les plages, et ailleurs aussi du reste, y en a qui payent plus cher pour franchement moins bon!

Bon ap.

Farolito

P.S. Y a des restes de rouge aussi?

17 mar. 2004
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EN FRANCAIS...
...j'appelle celà du GLOUBIBOULGA!

Et....bonne....gastro!

Pour le rouge???il n'y a JAMAIS de reste mais TOUJOURS trop peu!!!!....

17 mar. 2004
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nous avec les restes
on fait la soupe aux Tousky

17 mar. 2004
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Pour le chien!
Avec un gros toutou à bord, y'a jamais de restes!

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Litiri

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