Un été sans frigo ! possible ?

Mon groupe étant en panne, je veux rentrer en résistance aux prix scandaleux en me passant de ce gadget devenu INDISPENSABLE qu'est le frigo à bord.

NON les proprios de bateaux ne sont pas tous des américains !! quand on regarde les prix des catalogues des mag d'accastillage, (et je ne parle même pas des charognards de zones techniques...), c'est quand même scandaleux.

Des idées pour optimiser sa glaciaire ?

L'équipage
19 mai 2009
19 mai 2009
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Impasse sur les glaçon
alors le frigo n'est pas indispensable. Une bonne glacière et de la glace acheté dans les port à prix d'or peuvent faire l'affaire.
Nous on congèle tout avant de partir. La veille on met 4-5 bouteilles de glace pour commencer à raffrachir la glacière puis au moment du départ on rentre tout nos produits congelés. En faisant attention aux ouvertures et à l'ordre de stockage on tient 5 jours avec du frais. Puis En refaisant le stock de froids régulierment on s'en sort pas trop mal. On ne part jamais plus de 15j de suite

STéphane

19 mai 2009
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aucun probleme
je serai surpris que les coureurs du vendée globe aient frigo et/ou congelo, pourtant ils mangent pendant +-3mois.
Il suffit de faire une croix sur le frais, vivre avec du lyophilisé, ou escale regulière pour avoir du frais.
autre solution, faire escale dans des port avec resto tout les jours, mais si la nav dure, cela coutera peut etre aussi cher que la remise en etat de l'installation.

19 mai 2009
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Ca dépend...
... de là où tu navigues. J'ai un frigo à bord et ne m'en sers jamais. Je pars cinq semaines l'été et je conserve parfaitement la bouffe et les bières sont suffisament fraîches. En Manche, en Irlande ou en Bretagne nord, on ne craint pas la canicule en mer.
Amicalement,
Régis

19 mai 2009
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Même en Méditerranée ...
Bonjour à tous,

Il suffit d'acheter les fruits et des légumes à différents stades de maturité. Pour les protéines les boites de thon, crevette, saucisses, etc ça va très bien. La charcuterie suspendue peut durer la semaine. Et puis il y a le plaisir du marché à l'escale.

Enfin comme on a pas d'eau fraiche un autre bonheur : le pastis ou la bière à la terrasse d'un chouette troquet !

Bon vent à tous.

19 mai 2009
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bonjour,les vendeurs d'accesoires pour camping car caravannes
on des trimix a prix encore acceptable

19 mai 2009
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Faut même pas manger lyophilisé.
Du riz et des pâtes, du tufu sec. Voilà pour la base.

Des légumes bien choisis (choux, navets, oignons...) se concervent sans problème bien aérés, pas dans des emballages plastiques.

Les oeufs se conservent 1 mois.

Le poissons tu le pêches.

Reste la viande. Sois tu l'achètes à l'escale, soit tu l'as en conserve, soit tu utilises le tufu.

Quant à l'eau tu la bois tempérée.

J'ai déjà tenu comme cela trois mois avec la traversée des tropiques.

No problemo

19 mai 2009
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frigo
le frigo n ' a jamais ete indispensable , je m 'en passe très bien !

de toute façon , les frigos sont bien trop petit pour une famille comme la mienne !
alors , autant ne pas en avoir , c' est un souci de moins ...

19 mai 2009
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Oui, oui
on peut très bien vivre à bord, et même très bien, sans frigo et glacière.
Nous l’avons fait pendant une bonne décennie sous les tropiques,mon épouse et moi, et nous n’avons jamais trouvé insurmontable l’absence de ce gadget.

Peut-être que s’il s’était agit d’un bateau plus grand, aurions nous cédés à la tentation de l’équiper de cette machine infernale, encore que…

Je précise que nous n’avons jamais eu de problème majeur de conservation (nous ne mangeons pas ou peu de viande).

On s’habitue même à boire sa bière à température ambiante.
Je me souviens de la petite bière Vénézuélienne POLAR que je dégustai tous les soirs au coucher du soleil entre Galapagos et Marquises, eh bien croyez-moi, même à température ambiante, elle était très bonne ! Tout ça, c’est dans la tête…

Celà nous permettait d’apprécier grandement une bonne bière fraîche sur d’autres bords !

D'ailleurs le secret du bonheur en grande croisière, c'est justement de savoir se passer de toutes ces contingences terrestres qui rendent la vie si compliquée...
Mais bon, c'est un avis qui n'engage que moi.

19 mai 2009
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très juste !
et puis , ma grand mère , alsacienne , m' a toujours dit qu' une bière ne devait pas se boire trop fraîche !

19 mai 2009
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alternative
se passer de bateau l'été et rester à la maison profiter de son frigo, des bières fraiches et des glaçons dans le pastis, lol!

19 mai 2009
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Y'en un qui doit pas être content à nous lire,
c'est Tilikum :-p

19 mai 2009
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Eh bien NON
On n'est pas revenu au XIX siécle.
Marre des rétros ecolos babacools.
Un frigo c'est bien utile et on est content de l'utiliser.
Si on a pas de gros moyens, il y a toujours des solutions avec du matériel d'occasion ou acheter à l'étranger (quoique je suis contre).
Mais de grace, arreter ce dénigrement de la modernité.

Amitiés nautiques à tous

Jacques

19 mai 2009
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chacun est libre d'utilsier un frigo
masi les voisins de mouillage qui font tourner le diesel pour recharger les batteries, ca me gene

pour 3 jours max sans recharge, on s'en sort en med - pour 2 personnes - avec un peu d'organisation et une glaciere bien isolée

19 mai 2009
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90 % sont des locataires !!!
s'en foutent du glacage, pas que la glace fonde

;-)

19 mai 2009
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en faisant tourner le diesel pour ça
tu es en sous charge, donc tu t'apprêtes à avoir des cylindres bien glacés, en plus du frigo !

Dis le à tes voisins, ça va peut-être les dissuader ?...

19 mai 2009
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sans être rétro écolo baba cool
quand on ne peut pas faire autrement , faut s'en passer.

J'ai une glacière qui fonctionne sur 12 et 220V.

Elle est branchée sur la prise de quai au port mais jamais sur les batteries du bord pour une question d'autonomie (rien pour charger en mer).

En prenant soin de mettre de la glace (comme indiqué avant) pour refroidir au début , ça tiend deux jours.

19 mai 2009
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Tu as raison
mais pourquoi ne pas aller plus loin dans ton idée en faisant construire un ENORME réfrigérateur DI et gréé en goelette?

19 mai 2009
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MA REMARQUE
s'adressait à Loup72

19 mai 2009
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ben non !
on ne denigre rien et je n' ai rien d' un ecolo retro ...

Mais pourquoi m 'embêter avec un frigo alors qu 'on ne peut rien mettre dedans ?
en plus ça prend de la place !

T' imagines ce qu 'est une famille de 5 personnes dont trois ados / près ados en pleine croissance ?

Dejà à la maison le frigo est juste , alors les glacières de nain de jardin je n' en parle même pas !!!

en plus , mes fonds sont toujours frais !
La modernité , c' est aussi l 'amelioration des conserves ...

Un frigo pour y mettre quoi ???
Donnez moi un produit qui justifie une telle complication et une telle depense ?

C' est quoi la modernité ?
_un frigo pour y mettre 2 bières et une plaquette de beurre ?
_une salle de bain pour poupée Barbie où un type comme moi ne peut se laver les fesses sans defoncer la cloison ?
_une cuisine super equipée inutilisable à la mer ?
_une couchette double arrière pour passer sa nuit à se cogner la tête contre le plancher de cockpit ?

(Bon OK , heureusement il y a les RM qui sont des vrais reponses à ces problèmes)

La modernité , c' est de coller à la realité du marché .
Donc de faire des bateaux pour 2 retraités avides de confort comme à la maison . Ce n 'est pas un reproche , c' est tout à fait normal .

Mais evidement , je parle pour un bateau de taille modeste ...

19 mai 2009
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Non, pas rétro.
Il ne s’agit pas de dénigrer la modernité ni le confort comme tu dis, mais simplement de ne pas en être esclave ni dépendant. De savoir s’en passer tout en étant heureux.

D’ailleurs je navigue comme la plupart d’entre nous sur un bateau moderne, construit avec des matériaux modernes, propulsé par des voiles fabriquées avec des tissus modernes. Et ma navigation s’effectue avec des instruments modernes (quoique je pourrai m’en passer si la besoin s’en faisait sentir).

Et je peux te dire que la bière que je sors tous les soirs de mon frigo terrestre est bien moins bonne que celle tiède, sirotée tous les soirs au beau milieu du Pacifique.

Et les moyens n’ont que peu de choses à voir avec ça, c’est une philosophie à laquelle on peut adhérer sans pour autant être un rétro, écolo, babacools.

A chacun ses bonheurs.

19 mai 2009
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la bonne question ?
Il y a une erreur de raisonnement : elboig demande si on peut se passer de frigo ? Bien entendu on peut s'en passer.

La bonne question est "elboig,[b] lui [/b], peut-il se passer de frigo ?"

Personne ne peut répondre à sa place, à lui de décider s'il peut ou non.

Peut-on remonter au près pendant 8 jours dans une mer formée par 7 beaufort de vent ? Oui on peut, évidemment. Puis-je le faire moi-même ? Personne ne peut le décider à ma place :heu:

19 mai 2009
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ok pour un été sans glaçon !!
En fait, je suis évidemment pour optimiser le confort mais dans des limites raisonnables de l'équation coût/intérêt/autonomie. Et c'est là que le bat blesse !

  • Le coût est scandaleux !
  • Le frigo est, certes, quasi indispensable mais c'est l'outil qui déclenche le besoin...
  • Autonomie : ZERO. Pénible de devoir mettre le moteur au mouillage dans une crique au risque d'étouffer le chant des cigales...

Au final, je vais opter pour vos solutions !!!

19 mai 2009
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coût scandaleux
J'aimerais bien que l'on m'explique qu'un ensemble groupe froid avec compresseur+ évaporateur qui coûte environ 400€ a qq chose de scandaleux

19 mai 2009
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même pas
400,00 ...
300,00 EUR un kit WAECO en promo dans notre coin.

19 mai 2009
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Il y a aussi
les petites glacières portables qu'on peut brancher sur une prise allume cigare. Je n'ai jamais testé mais j'en ai entendu dire du bien par un voisin de ponton.

Du haut de ma Normandie, je n'avais jamais eu de frigo; Et même aux Canaries. Mais maintenant que me voila rendu sous un climat tropical, un moyen de faire du frais ne serait pas du luxe...

19 mai 2009
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ouh là ! !
très grosse consommation ces glacières à effet peltier

(valable quand on marche au moteur qques heures)

19 mai 2009
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gaz ...
en genral les glacières à gaz ont une securité qui coupe tout en cas de balancement ...
embêtant en mer !

19 mai 2009
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Les glacières de chez decath
Tu sais, c'est le genre de glacières qu'on trouve chez décathlon. Ca consomme vraiment beaucoup?

19 mai 2009
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Campingaz
Et il me semble aussi avoir vu des petites glacières de marque Campingaz. A gaz?

a+

19 mai 2009
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oui au gaz et 200v (et 12, mais ????)
trimixte a absorption.
200v au quai et au gaz en nave et au mouillage, mais je navigue a plat.
eteint la nuit pour eviter tout probleme.
cela me convient très bien.
prix neuf = cher (+-200€)
prix d'achat sur Ebay il y a 5 ans 30€ et elle marche toujours.
n'ayant pas d'alternateur, ni d'eolienne ou de panneau solaire, et une batterie de 60Ah, un groupe compresseur est inenvisageable sur Dica.

19 mai 2009
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trimixte
ossi et jamais eteind meme en nav, mais bon certain diront navigation a plat sauf..... quand de tres tres grosses peniches passent, exemple a voir sur le canal albert.
pour ce qui est de la cheminée juste faire sortir le tube par l'exterieur et mettre devant la grille anti retour de vent que l'on vend chez tout les vendeurs de mobilhome ;-)

19 mai 2009
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oui
On a meme vecu 10 ans sans, et ça nous a permis de profiter de l´apero sans parler de panne techniques.
Le simple quoi ;-)

19 mai 2009
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Un été sans frigo ! possible ?
Mais oui c'est possible, et sans être obligé d'écrire :

[i]NON les proprios de bateaux ne sont pas tous des américains !! quand on regarde les prix des catalogues des mag d'accastillage, (et je ne parle même pas des charognards de zones techniques...), c'est quand même scandaleux. [/i]

[i]charognards de zones techniques...[/i] je fais partie des gens des zones techniques, et n'avais à ce jour pas le sentiment d'être un charognard en prenant mon temps pour répondre aux problèmes de certains sur ce forum... :heu:

Personnellement, je n'ai pas seulement passé quelques vacances mais quelques années sans frigo, et ce en zone tropicale... mais c'était une autre époque.

Chacun fait ce qu'il veut avec ses moyens financiers et ses envies de confort, et les idées alternatives ne manquent pas sur ce fil et sur d'autres sur ce forum.

Reste la notion de sécurité alimentaire, mais c'est un autre débat.

_/)

20 mai 2009
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Tilikum, désolé si je t'ai blessé...
je ne voulais en aucun cas te manquer de respect. C'était juste un coup de gueule pour un secteur qui est la proie de beaucoup d'arnaques et de tarifs que je juge trop élevé.

Contrairement à ce que j'ai vu marqué, je maintient que 500 € pour un groupe froid c'est un tarif scandaleux. Certes, ça n'a rien à voir avec les frigos de maison, mais on ne peut s'empecher de faire la comparaison.

Un coup de gueule contre des tarifs que j'estime trop élevés car, oui nous ne sommes pas tous des américains qui peuvent dire que 500 € c'est pas cher, couplé à la révision de la survie et à tous le reste, c'est un loisir excessif.

De plus, n'étant pas passionné de bricolage mais passionné de mer de navigation, je me trouve dans une situation en proie à certains "charognards" que l'on trouve autour des chantiers. On peut me dire : "ben tu n'as qu'à apprendre la mécanique !". Ben justement, j'ai fait un stage mécano diesel. Ce qui en ressort ? ben à part nous identifier les problèmes avec le coût et les dangers que ça représente + le fait que l'on ne puisse pas tout réparer seul... et bien pas grand chose. Résultat, la plupart des gens ne peuvent pas se dépatouiller seul et de suite, la moindre intervention coûte un bras !

Bref, je suis désolé, je ne considère en aucune façon que tu fasses partie de ceux que j'appelle les charognards, car ta présence sur ce forum et ta disponibilité illustre bien ton honneteté, mais reconnait que beaucoup n'ont pas ta classe !!

19 mai 2009
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C'est surtout pour la bière fraiche
que c'est important, surtout en milieu tropical. Quand tu arrives dans un mouillage de rêve et que tu n'as pas même un bistrot autour pour la bière fraiche, c'est tout de même dommage.

N'existe t'il pas une méthode alternative pour refroidir une simple bière quand l'eau fait 30°?

Merci / Raphael

19 mai 2009
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Sinon
franchement, pas besoin de frigo. Les oeufs tu les retournes tous les deux jours. Les pamplemousses, citrons, oignons se conservent très longtemps. Mes pommes s'étaient conservées durant toute la transat. Les tomates tu peux les acheter vertes. Pour le vert, je fais germer des graines. C'est vraiment excellent. Avec un germoir à trois étages, tu as un étage de vert par jour en faisant des rotations. Le jambon à l'os genre serrano çà se conserve longtemps et fait des protéines. Tu peux pêcher. Bref, le frigo, c'est pour la bière!

19 mai 2009
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Mais si !
[i]N'existe t'il pas une méthode alternative pour refroidir une simple bière quand l'eau fait 30°? [/i]

Technique séculaire je pense d'origine arabe :

Emballer la cannette d'un chiffon humide, la laisser au soleil et/ou au vent, l'évaporation fera descendre la température de la cannette. ;-)

C'est le principe des jarres poreuses en terre cuite ou des gourdes en cuir tout aussi poreuses dont le contenu est toujours agréablement frais...

_/)

19 mai 2009
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A l'époque où je navigais
dans les sables du Sahara, j'avais une gourde en alu de thé vert accrochée au rétroviseur de la Land Rover, emballée dans 25 mm de toile de jute cousue et bien mouillée au départ : ça me donnait du thé frais entre deux escales espacées de dix heures de route ! ;-)

Dans ces coins là, personne ne songe à boire de l'alcool, même pas de la bière...

_/)

19 mai 2009
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Génial! Merci!
Ce n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd!

19 mai 2009
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fred
il me semble qu'il faut renouveller régulièrement l'eau pour avoir un effet de refroidissement important, trois ou quatre étape pour une canette fraiche

19 mai 2009
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ha oui
et pour l'alcool, suis je bête, pourtant quand mon père était au piton du FEZZAN trois français parmis les bédouins, il avait du sidi brahim à 15° qui manquait pas, peut être que cela n'était pas de même religion, ça remonte aux années trouble :-(

19 mai 2009
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faux froid...
Utiliser la chaleur que pique l'eau au milieu extérieur pour se vaporiser c'est pas mal ou encore mieux imbiber le chiffon avec un liquide plus volatil que l'eau (éthanol).
Je préfère me passer du froid plutôt que de croire que j'ai du froid dans une glacière et
intoxiquer toute la famille en emportant des aliments à conserver au froid. La glacière ça va pour le beurre et la bière mais pas pour la viande. Pas de froid à bord: adapatation de l'équipage, les fonds sont assez frais pour que le beurre ne s'échappe pas et pour un breton le minimum est atteint...

19 mai 2009
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Dans les supermarchés
au Brésil j'ai vu qu'ils vendaient du beurre en boite de conserve. J'en embarquerai certainement.

19 mai 2009
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Pour le beurre...
Il y a eu plusieurs fils dont celui-ci : www.hisse-et-oh.com[...]dex.php ;-)

_/)

19 mai 2009
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stp....
toi on va te mettre dans un frigo oui.

Tu auras un frigo sans été.

Bon plus serieusement, et pour les cinéphiles, un frigo dans le bateau peut vous sauver d'une explosion nucléaire :

19 mai 2009
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179 euros un frigo trimixte
chez narbonne accessoires en ce moment
il fonctionne au gaz butane, 12 v et 220 v
maintenant que vaut il sur un bateau ???

19 mai 2009
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j'ai ce genre de frigo et j'en suis content
:-)

21 mai 2009
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oui geo
mais je ne m'en sert que soit au port,soit au mouillage,jamais en naviguation

20 mai 2009
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je connais en hollande des voiliers equipés de trimixte
mais peut etre non t'ils pas les meme vagues:reflechi: sinon les gens en sont tout ossi content que toi samedi ;-) et je pense mais là faut demander a un pro, pour que la veilleuse de gaz, car il y a que ça, une veilleuse, pour que cette veilleuse se coupe il en faut dejà pas mal,pour avoir joué beaucoup au bouchon avec notre premier bateau en poly, l'orsque de grosses peniches nous croisaient, jamais eteint
avec celui ci non plus mais bon c'est pas le tempete en mer non plus hein le canal, meme si maintenant c'est de gros et lourd trafic ;-)

21 mai 2009
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Question bête
N'existe t-il pas un appareil, consommant peu d'A.h, capable de transformer 2 canettes tièdes en 2 canettes fraîches, ceci dans un laps de temps raisonnable ?

Si oui, je suis preneur. Car il me semble peu rationnel de vouloir les conserver fraîches pour le moment où on voudra les boire.

Et la machine à fabriquer des glaçons en 20 minutes, çà vaut le coup ? Il faut peut-être démarrer le moteur ...

Merci !

21 mai 2009
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Sans le moindre Ah,
et en moins de 15 secondes : faut juste un extincteur au CO2 ! :-D

_/)

21 mai 2009
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nota
:tesur: bien sur , pour les détendre , il faut qu ils soient en phase liquide précédement ! :reflechi:

ce qui induit une conso, pour le faire changer d état!

:alavotre:

22 mai 2009
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bien sur
:tesur: quand j écris pour LE faire changer d état
je pense au fluide qui passe de la phase liquide à la phase gazeuse ! :heu:

22 mai 2009
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Moins coûteux,
très efficace mais pas très connu des particuliers : la glace carbonique !

Une glacière bien isolée et adaptée peut ainsi garder à température contrôlée n'importe quelle marchandise une bonne semaine, voire plus.

J'ai ainsi transporté des congelés sur des milliers de kilomètres et plusieurs jours en toute sécurité.

_/)

21 mai 2009
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une zétoile
:tesur: j aime bien, quand fred détends les gaz!:whaou:

:alavotre:

21 mai 2009
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sans commentaires...
... sur les gaz qui ne seraient pas en phase liquide avant détente.

22 mai 2009
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Un peu coûteux tout de même
:-)

22 mai 2009
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Bien vu Fred
Puis je permettre d'ajouter les détails suivants :

www.geladoc.fr[...]ons.pdf

Ce sont les précautions d'emploi pour la glace carbonique, trouvée en cherchant suite à ton message.

22 mai 2009
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Savez-vous
s'il y a moyen de transformer le chaud d'un réchaud à gaz en froid? Par évaporation peut-être? Un peu comme avec le truc du chiffon mouillé?

23 mai 2009
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c'est pas un problème
pour avoir passé des années de bonheur sur des bateaux sans frigo (et sans clim), des fils comme ça,ça me fait bien rire..!!! le pastis glacé est un luxe qu'on appréçie à la terrasse d'un café!!

23 mai 2009
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monsieur fifi , je me demande ce que vous faites ici
n'étiez vous pas heureux avec votre boulier et votre plume sergent major à bord de votre pirogue en bois d'arbre ?

23 mai 2009
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oui
avec des voiles carrées en gros coton avec des cailloux servant de lest, essayant désespérément de remonter le vent,
avec une coque qu'il fallait calfater régulièrement, qu'il fallait pomper régulièrement pour cause de fuite et une coque attaquée par les tarets, avec un équipage mourant du scorbut...

24 mai 2009
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vous pouvez vous moquer..!!
mais à longueur d'année dans mon boulot je vois les propriétaires pleurer pour le prix de ceci ou de celà. c'est vrai qu'on nous demande des trucs assez extravagant pour l'usage qui en est fait. tant mieux pour le bizeness mais franchement je suis pas toujours convaincu..

24 mai 2009
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bin
en ce qui me concerne, simplement ce qui sert à faire avancer le bateau me coute plus cher que mon frigo qui durera plus longtemps que mes écoutes, poulies etc etc, l'antifooling par exemple ou le grutage par exemple ou encore la roue à aube de ma pompe qui doit être amortie depuis des décénis :-(

je ne parle pas de radar , sondeur 3d couleurs ou autre :non:

25 mai 2009
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glaceeeeeeeeeeeeeeeeeeee
SALUT
j'ai eu un trimix plusieurs années, il fonctionnait parfaitement au gaz et jamais en 12v
maintenant j'ai un groupe de froid en panne, mais c'est pas un problème, va a la déchetterie tu en prends un sur un frigo et t'appelle tilikum (heureusement qu'on l'a celui là) je fais marchez mon groupe un heure par jour et le rosé est frais.
sinon, un convertisseur utilisé quelques minutes peut compléter -à voir-
je suis assez contente de ce groupe ; j'achète tout d'occasion.
bon courage, car c'est vrai, le monde du bateau c'est l'arnaque...

Vois dans les petites annonces ; camping.

bonne pioche

28 juin 2009
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fracheur à bord
je traine eau, beurre et sensibles dans un sac étanche, lesté pour être environ 1 mètre sous la surface : tout est toujours frais !Même pour le pastis le soir ça va !
Bien sûr cela se fait en Manche .

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