Remplacer evier, supprimer glacière, refaire plan de travail ....

Un évier plus grand ?

Hello,

Pas une expérience mais juste un avis.

Effectivement je recouvrirais le tout par un plateau d'un seul tenant pour assurer une bonne finition.
Donc tout démonter, prévoir l'ouverture pour le nouvel évier puis recouvrir avec le plateau et reposer l’évier.

Cela dis, même si tu ne te sert pas de la glacière, c'est dommage de perdre cette place, il faudrait prévoir l'accès à ce volume pour y stocker les ustensiles de cuisine (par exemple).
Sur le coté ça semble pas facile à cause du four, donc il reste sur le dessus par l'ouverture actuelle de la glacière à conserver donc.

Pour le plan de travail, il y a de beau plateaux en bois exotique massif (par exemple chez Ikéa, mais ailleurs aussi) à recouper aux bonnes dimensions. Mais ça reste une affaire de goûts, il y a plein d'autres possibilités.

Sur mon ancien Brin de Folie, j'avais refait entièrement le coin cuisine.
Découpe de l'ancien, reconstruction d'un nouveau avec du CP marine et plaquage par dessus d'une feuille de stratifié achetée chez un menuisier.
J'avais aussi bien isolé la glacière d'origine et monté un groupe froid.
Résultat très pro. Voir mes photos.