Le bien être du marin quand ça brasse !!

Lisant le post sur le gros temps et la fuite , je soulève le soucis: comment garder son optimisme, comment ,comment ?? How,how? Tenir le coup en peu de mots.
Pour moi , il faut avoir en réserve des trucs que l'on aime bien , ne pas s'exposer, ne pas être salé, pouvoir être propre ?? Etc... sur les lmoca , j'avais bien aimé la formule de Cremer : le salut est dans l'assiette .
J'avais posé la question autrefois sur les marins qui partaient autour du monde : mais qu'est ce qu'ils mangent et quoi car la nourriture ça se perds vite.
Pas eu vraiment de réponse , car quand ça devient un peu précis , ( mbi) ya plus personne...
Perso , en long voyage, je mange mieux le midi. Le soir , plutôt céréales , lait avec bananes et raisins sec et je vais dormir. Pareil en cas de coup de vent oû il faut tenir le coup.
Vos recette pour garder le moral ???

L'équipage
04 jan. 2022
04 jan. 2022
9

comme disent les marins qui partent en mer ;
j'ai amené les lignes et les appâts
et toi?
une baguette et 4l de rouge
qu'es-ce qu'on va faire de tout ce pain
alain


lolapo:Et le rhum , c'est marin ??J'avais été dans un bistro aux BVI oû ils servaient le rhum " Pusseurs"On y voyait des images cap hornieres sur vieux greements . Juste à les voir accroché là haut t'avais envie de te torcher pour éviter le mal de mer à terre . Et puis dans la semaine , il y a eu le ladies night. Les filles payaient 1 fois leur conso mais leur copains , à table, les envoyaient très au comptoir remplir leur verre (s)...🥂🥂 ·le 05 jan. 01:18
04 jan. 2022
2

Pour moins de 15 jours, tout se garde. Même la viande sous vide.
Après, quelques trucs commencent à manquer, mais grâce à ça , on est content de se prendre un steak frite salade en arrivant.
On a toujours au moins 6 mois d'autonomie dans les cales. Les oignons et patates se gardent bien, tout comme les citrons, oranges et chadeck.
On mange comme à terre, quoi.


MIKI 92:... "chadeck" ... ?·le 05 jan. 16:02
Oliver29:Ce sont des petites bêtes toutes rondes, avec un vocabulaire bizarre (Ga, Bu, Zo, Meu) et elles pompent, tout le temps. Ah non, ça c'est les Shadoks... :-p·le 05 jan. 16:06
ED850:Pamplemousse tropical : cerise-peyi.com[...]ek.html ·le 05 jan. 16:08
04 jan. 2022
1

Ta question me rappelle le récit d'une femme qui accompagnait son mari sur un transat ouest-est. Elle avait apporté les biscuits "Pepperidge Farm Mint Milano" et quand elle se trouvait toute à fait déprimée par une journée misérable, au vent en F9 avec pluie par exemple, elle se renforçait avec un, mangé miette par miette, très lentement.


04 jan. 2022
0

Je suis encore peu expérimenté des longues nav, 30h max pour l’instant, mais j’ai remarqué que j’ai du mal à avoir de l’appétit … le seul truc qui passe c’est les soupes en poudre, qui sont super bonnes ceci dit en passant.
J’ose pas imaginer dans un coup de vent je serais incapable d’avaler quoi que ce soit …

D’autres sont dans le même cas que moi ?


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Bonsoir,
Les marins modernes en course mangent exclusivement du lyophilisé.
Ces plats ont fait d’énormes progrès gustatifs.
Nous en emporterons pour les jours où le temps ne sera pas gentil.
Des plats à réchauffer également au micro-ondes.
Sinon quelques recettes toutes simples dans la cocotte minute qui est la grande alliée en mer.
L’important est d’avoir l’estomac calé.
Bonne soirée,
Patrice


Jeff76 (VCC):Encore faut-il avoir un micro-onde !😁·le 05 jan. 14:53
Polmar:Bien avant une 40taine de jour à fond autour du monde, le lyophilisé rebutait les équipiers d'un trimaran recordman.·le 05 jan. 18:22
04 jan. 202204 jan. 2022
4

Les jours de mauvais temps, il est arrivé que l'on installe nos enfants au pied de la descente, bien calées, avec une boite de cassoulet froid et des cuillers.
Maintenant, 30 ans plus tard, c'est un de leur plaisir, quand il pleut ou qu'elles sont un peu moroses, que d'ouvrir une boite de cassoulet et de la déguster froide sous une couette. C'est leur petite madeleine à elles.


lolapo:Trop choux 🤗·le 05 jan. 01:19
Marco9:même histoire chez nous : le cassoulet, ça réconforte! il est au menu dans chaque nav; et ça se mange chaude , tiède, et même (pas trop) froid. Il se mange à la cuillère dans la boite, ou dans un bol. Un peu comme les bananes, si ça devait faire le trajet inverse, le goût laissé dans la bouche n'est pas mauvais. Aux escales, quand on a des invités pas vraiment prévus, le cassoulet est toujours bienvenu, pour les Français comme les étrangers. ·le 05 jan. 08:37
Polmar:Et puis, le cassoulet peut faire venir un vent du Sud Ouest ;-)Mais pas de cassoulet avant de faire une plongée bouteille! :-(·le 05 jan. 18:23
05 jan. 2022
0

Il y a eu des moments oû on partageait sur la grande couchette ,une soupière de purée instantanée, avec morceaux de fromage + noix de muscade. Ça tient bien au corps , c'est chaud et la version mastic ne se renverse pas...


05 jan. 2022
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Un des bien être , c'est aussi de d'avoir tout fait pour qu'en cas de knock down tout est saisi ( éviter le verre), planchers et équipets bloqués etc... c,est bon pour le moral disent les Antillais.


ED850:Nous buvons notre bordeaux dans des verres à pied et le champagne dans des flutes. He, Camper & Nicholson, quoi!!😀.Chaque verre a son rangement.·le 05 jan. 01:36
PaulK:Nous avons des amis qui ont un tiroir moussé où chaque verre à pied - en crystal- a son rangement. Leur bateau est tellement lourd qu'ils ne gitent pas qu'au delà de 20 noeuds de vent, cependant. sailboatdata.com[...]tol-455 ·le 05 jan. 02:44
05 jan. 2022
0

Un jour , on se verra à échanger des histoires de vins. Mais Chiliens, Argentins peuvent se boire dans des verres à pieds.
Cheers.


05 jan. 2022
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Pour le moral. C'est indispensable pour moi un repas chaud par jour si possible le soir, des cheveux sans sel et un rasage. Si je peux attaquer la nuit dans ces conditions c'est parfait.


05 jan. 2022
3

Sujet très intéressant, et pour ma part j’ai toujours été très attentif à ce que l’équipage (ma compagne et moi ,ou « moitouseul ») puisse bénéficier d’un minimum de bien être, d’autant que toutes nos traversées (maximum 21 jours) se sont effectuées à bord de petits bateaux d’une longueur maximum de 8m, donc relativement inconfortables. La bouffe est une chose, l’hygiène et l’ordre en sont une autre qui m’ont toujours paru essentiels pour le moral, et nous avons toujours été très rigoureux sur cet aspect, il n’y rien de pire à mon avis que de se laisser aller à vivre crado dans un bateau en bordel, et comme nous ne disposions que de très peu d’eau nous nous douchions tous les jours à l’eau de mer, brossage de dents à l’eau de mer également, bateau rangé et propre, rien de tel pour se sentir en forme. Quant à la bouffe, comme dit plus haut, certains fruits et légumes se gardent très bien, et malgré l’absence de frigo, nous n’avons jamais manqué de rien.


chafogo:Hello, tu as raison de souligner l'importance de l'hygienne et de l'ordre. Je me souviens d'un type rencontré à Dakar en 1985. Il nous a raconté une aventure qui heureusement s'est bien terminée pour lui lors d'un précédent voyage. Il était Parti de Belgique sans un sous en poche sur un petit voilier, et avec un compas comme seul instrument de navigation. Arrivé au Portugal (déjà une aventure), Il entame une traversée pour les Canaries avec 7 jours de vivres. En cours de route (je rappelle qu'il n'avait qu'une boussole) il se prend la bôme sur le crane et reste inconscient un bon moment (1 journée?) A son réveil , c'était calme plat, et il était complétement perdu.Il a dérivé 17 jours, pratiquement sans vent, et a été recueilli par un cargo au large du Cap Vert. Il s'était nourri entre temps d' anatifes,de quelques oiseaux venus se poser sur le balcon et de poissons volants.( en plus ses lunettes de vue étaient à moitié cassées). Par contre Il prenait soin de se raser tous les matins devant une glace et aussi d'avoir une figure présentable . C'est , ce qu'il nous a dit, lui a évité de devenir fou. Pour effacer les doutes que nous aurions pu avoir, Il nous a montré des photos sur le cargo, des coupures de presse etc .Lorsque nous l'avons rencontré , il était sur un Dufour (2800 je crois) et ses coffres étaient remplis de vivres. Il était belge et s'appelait Corneille. Peut être certains l'on rencontré?·le 07 jan. 17:19
05 jan. 2022
0

Du jambon sec, des oeufs, du poisson séché ou frais, des pates, faire son pain, du lait, du vin (qui vieillit plus vite à bord), du ratafia, des fruits secs, des nutriments lyophilisés, avec ça, on peut tenir un moment...


lolapo:Les oeufs durs , je pense ???Sinon une omelette , c'est de la prouesse.·le 05 jan. 23:46
Volleauvent:Les oeufs enveloppés, dans du papier journal, peuvent se conserver 3 mois.·le 07 jan. 08:06
05 jan. 2022
1

Essayez ça, c'est absolument top.
www.legourmetpro.com[...]
Non seulement c'est super bon, ça se garde à température ambiante pendant près de 2 ans, et il n'y a qu'à mettre le sachet dans l'eau chaude pour réchauffer.
J'ai testé, et je crois que je vais faire un gros stock


lolapo:Je n'ai pas vu.ce produit.En revanche , plein d'idées de recettes . Les portions dessert sont.en verrines. Petites portions = 100 gr quand on a.besoin d'un remontant ??? Chez tout marin qui se respecte , il y a une bouteille de.sa boisson favorite 🥂 ·le 05 jan. 15:57
Marco9:J'ai essayé, et franchement merci à Azkenean pour cette découverte. Ce sont des plats cuisinés, réellement cuisinés, sans conservateurs colorants, et pas très salé... Livrés sous blister alu en part individuelle, donc contenant très léger et ne tenant pas de place. DLU de 2 ans. La portion de viande avec sa sauce, est à accompagner par des légumes, graines, ou pâtes que l'on rajoute. Le prix est très correct : autour de 8 euros le sachet qui peut convenir pour 2 personnes. Je partirai cette année avec ces sachets là !·le 13 jan. 14:04
05 jan. 2022
0

ah l'avitaillement on peut en faire un roman...

Comme tout en voile cela s'apprend!

Si à la maison tu ne fais pas les courses et tu ne fais pas à manger,attention, pas une fois de temps en temps, mais régulièrement depuis des années et bien tu parts avec un sacré handicap!
je te souhaite d'avoir dans ton équipage quelqu'un qui sache faire, autrement tu vas mal bouffer ...et tu risques de grignoter des saloperies tout le temps.

Seul faut que cela soit rapide, j'affectionne particulièrement les soupes, avec du pain la base pour moi. De bon bocaux cela existe c'est un budget plus important environ 9 euros, pour un plat de qualité tu ouvres ça, tu verses dans la cocotte et 5 minutes après tu as un bon repas chaud avec légumes et viande ou poisson. Des pommes, des Bananes,j'évite le fromage cela empeste assez vite même si on adore cela.Bien évidement le stock de boites de sardines maquereaux etc avec une tomate et un concombre etc tu te fais une petite salade vite fait.

Je préfère les brioches, les fougasses etc aux gâteaux qui font assez pâteux en bouche.
les fruits sec.

De la flotte avec du citron pressé dedans.
L'antésite excellent dans l'eau.

Et là pour Noël je me suis fait un petit cadeau un moulin à café manuel, marre des cafés
dégueulasses avec le paquet de café moulu ouvert depuis 4 jour qui sent le pipi de chat, même la meilleur marque dans contenant hermétique...
Vive le café en grain qui ne perd pas ses qualités pendant des semaines.
Un moulin manuel une cafetière à piston de l'eau minérale et vous avez le meilleur café qu'il soit.
Je ne déteste pas le nescafé en soit ( il ne faut pas rechercher le gout du café) avec du lait et de la brioche 3 minutes montre en main tu t'es nourrie vite fait, une pomme par la dessus et hop sur le pont.


05 jan. 2022
2

Cuisiner et manger, un vrai plaisir en mer et à terre aussi d'ailleurs!
sur une transat, temps assez court et ou le poisson ne manque pas, pas de boites de tout fait. ni cassoulet, choucroute ou autre.
quand le temps si prête, pas mal de temps passé en cuisine et petits plats servis à l'assiette.
quand ça se gâte, la cocotte calée sur la gazinière et c'est parti pour un bon plat chaud, simple mais efficace. les assiettes sont remplacées par de grands bols mais pas question de se rationner.


05 jan. 2022
1

Sur la seule transat que j'ai faite, notre petit plaisir était le cuissot de jambon cru.
Nous l'avons acheté aux Canaries, c'est pas cher et ça se conserve des mois.

Tous les soirs, particulièrement quand ça roulait trop pour faire la cuisine, on se découpait des fines tranches agrémentées d'une petite "Strela Kriola", par exemple...
Ça faisait un petit cérémonial quotidien, qu'on attendait tous et qui faisait bien plaisir !

Sinon pour le moral, il y avait aussi l'immense joie de bouffer notre pêche (coryphène, tazard, bonite...), mais ça c'est plus quand il fait beau que quand ça brasse...


05 jan. 2022
1

Les graines germées (bon pas uniquement ça bien sûr).

Souvenir de Conrad Colman qui avait montré ça, un bocal en verre sans aucune étiquette (zéro publicité), en le pointant du doigt, à son arrivée du Vendée Globe sous gréement de fortune.
Pourquoi ?
Parce que les graines germées ce sont des véritables petites bombes de vitamines.
Il vaut largement mieux faire germer 100 grammes de lentilles que faire cuire 100 grammes de lentille : l'apport calorique sera grosso modo le même, mais il y aura immensément + de vitamines dans les lentilles à peine germées.

Enormément de graines peuvent se faire germer. Il vaut mieux essayer AVANT à terre pour vérifier si le sachet qu'on a l'habitude de prendre germe ou non (exemple : dans tel sachet de telle marque les lentilles ne germent pas, alors que l'autre marque oui) : lentilles vertes, lentille corail, pois chiche, radis, haricot mungo, etc etc la liste est immense. (inutile d'aller vous ruiner chez GERMLINE)

Amusant : certains riz peuvent être germés. Je n'ai jamais essayé.

Dans les restos, depuis quelques années ils en mettent dans l'assiette pour l'aspect visuel et la découverte des papille : ambiance "chic". Dans votre assiette chez vous, n'hésitez pas à vous habituer (progressivement) à prendre plaisir à manger de grandes quantité (parce que c'est pas en découvrant ça, pour la première fois, en mer par gros temps que vous allez vous dire «Mmm chouette trouvaille je m'éclate !»).

Légumes frais, graines germées (à peine germée, avant que ça verdisse), avec sauce "huile + purée de sésame + sauce tamari + jus de citron" ... et des fruits (beaucoup !) et des oléagineux : votre corps fera face à bien des épreuves ! (les sportifs de haut niveau le savent)

Quand vous voyez le volume que prend 1kg de lentille à stocker, et le volume que ça génère lorsque c'est germé !

Garder le moral c'est à la fois l'aspect psychologique («ah je suis content de manger XYZ !») et à la fois l'aspect "manger qualitativement" (suffisamment en calories oui, ET des vitamines !).

Voilà mon avis. Je ne vous dis pas «Pensez comme moi, c'est moi qui ait raison», je vous suggère uniquement de vous pencher sérieusement sur le sujet. :)


lolapo:Pas mal 👍👍de le savoir.J'avais un appareil à germer. Pas.simple à stocker en mer .A l'époque , pas si simple de.trouver les bonnes graines.Une équipière , vegan, me parlait souvent des lentilles rose.J'ai essayé : tres long à cuire., quand ça deborde , ch... à nettoyer.J'en achète en boites maintenant mais jamais trouvé le bon condiment pour qu'elles aient bon goût ???·le 05 jan. 16:06
tuperware:N'importe (mais on sort du sujet) n'importe quelle boite sombre en plastique tu fais des trous sur le couvercle, tu la places sur le roof avec un fond d'eau et mets un fond de graine. Tu rinces un peu tous les jours et trois jours plus tard tu as tes germes. Un tournus (rotation) de trois boites et tu as un apport de protéine journalier. ·le 05 jan. 17:27
05 jan. 2022
0

Adepte pleinement des graines germées mais je tiens à le dire, ce n'est pas le truc qui me met d'attaque avant ou pendant un coup de vent :-)


05 jan. 2022
4

Les soupes avec des nouilles lyophilisées, chinoises ou japonaises, c'est parfait pour se réchauffer et se caler quand personne n'a envie de passer trop de temps en bas... Dans l'idéal, prévoir des bols isothermes pour que ça ne refroidisse pas en quelques minutes. Et une banane en dessert ;-)


05 jan. 2022
1

sept jours de près pour arriver en guadeloupe dans 25ndsd de vent bd amure avec le hood 38
la cuisine la haut ,ça a été pâtes,riz ,purée avec de la bolo en boite ,des sardines en boites et tout à l'avenant
la grande gastro quoi .
sans parler de l'inconfort
j'étais tout maigre en arrivant .
alain


05 jan. 2022
2

Quand ça commence à brasser un peu sérieux, dans mon cas déjà garder le bateau sec est un point important. Dans la Manche, au près, avec 30-35 noeuds apparent et vent contre courant (+/- 3m de houle courte), les vagues montent sur la plage avant et grosso-modo ne sont pas tellement perturbées par le passage sur le roof et au travers du cockpit jusqu'au tableau arrière.
J'ai une petite fuite au niveau du capot de descente que je dois régler et quelques sointement au niveau de la jonction pont/coque que je dois régler aussi.
Aussi avoir de l'au chaude dans un thermos est vraiment un plus. On peut préparer des "nouilles minute", des soupes liophilisée etc.
Aussi il y a des trucs à gérer, si on a un malade (mal de mer) allongé dans la couchette sous le vent du carré, il prend +/- toute la place car, pour les couchettes avant dans une mer forte, c'est bien pour s'entraîner à l'apesanteur si on envisage une carrière d'astonaute mais moyen pour le reste. Les couchettes arrières sont en général dédiées au bric à brac divers.
En fait la capote de roof est un vrais plus dans ces conditions car un équipier fatigué et un peu refroidi peu s'y coincer en-dessous mais, si j'ai bien une capote de roof, elle ne permet pas de "wincher le génois" car les winchs de génois sont à droite et à gauche de la descente, juste en dessous de la capote de roof...il faut encore que je trouve un truc...
Pour un petit retour sur la nourriture, j'utilise en route pas mal les plats préparés en que je complète généralement par des tomates fraiches coupées en tranches.
Ces plats existent conditionés en conserves ou en barquette en plastique. Quand ils sont conditionés en barquette en plastique, je les chauffe au bain-marie mais c'est quand même pas évident à faire quand la mer est vraiment forte.


05 jan. 2022
0

Sujet intéressant et concret. Quand c brasse vraiment personnellement je pense qu il est juste impossible de cuisiner ( en tout cas moi je sais pas) si en plus un mal de mer s en mêle…
Je grignote j ai une boite facile d accès avec des crackers.
J ai aussi un sac étanche quand je suis « bloqué » à l extérieur avec des lyophilisés et des sachets avec des «  blocs auto chauffants » très pratique on met le bloc avec de l eau dans un sachet spécial et la réaction chimique dégage de la chaleur qui permet de réchauffer un plat en sachet.
J utilise à l intérieur un réchaud jetboil qui chauffe très vite et efficacement. Une box isotherme qui garde la nourriture au chaud.
Voilà pour mes « méthodes » quand c est vraiment difficile


05 jan. 202205 jan. 2022
0

Quand ça brasse, en général j'evite de faire chauffer de l'eau pour les soupes, pâtes riz ou café...je me suis déjà renversé une cafetière pleine sur les cuisses, plus par maladresse qu'a cause des mouvements du bateau, j'en ai souffert pendant une dizaine de jours, quelques centimètres plus haut, c'était le drame ! 🤣
L'idée de préparer des thermos avant n'est pas bête.
Du coup dans le vrai mauvais temps, c'est cakes, madeleines, 4 quarts, barres de chocolat, pommes (bananes trop indigestes)...
Quand ça se calme un peu, on se jette sur le bon cassoulet du SW ou la choucroute : ça ne saute pas de la casserole !
La bonne cuisine (pâtes bolo, carbo...) : arrivés au mouillage seulement ! 🤣
Au boulot en revanche, on a un bon chef cook qui assure tant qu'il peut ouvrir les frigos et ne pas casser de vaisselle, il a bien du mérite car il y a peu de convives au carré...


lolapo:Et donc : un tablier pour cuisiner.Ça doit être dans le manuel des.Glenans ???·le 05 jan. 23:51
Polmar:Pas le tablier, mais la salopette de ciré!Du moins autrefois.·le 06 jan. 13:47
06 jan. 2022
0

Attention aux trucs à grignoter.
Il n'est pas impossible de faire une fausse route suite aux chocs encaissés par le bateau.
Faire une manœuvre d'Eimlich ne doit pas être facile dans les conditions de mer brassant le bateau.


06 jan. 2022
0

Les contenants sont bien importants. J'ai une tasse métal , un quart mais qui peut contenir 1 litre ??? Un grand quart !
Très stable, on peut même chauffer direct . Impec pour soupe épaisse ou purée.


fritz the cat:dans un litre il y a deux bons quarts plus une jecte ,mesure officielle de la royale alain·le 06 jan. 20:32
06 jan. 2022
3

Il y a pas mal d'années, suite à un départ en mauvaise saison, nous avions été rattrapés par une dépression tropicale dans l'océan Indien, au nord de La Réunion, avec un vent constant de l'ordre de 35/40 kn pendant plusieurs jours que nous avions pris sous tourmentin et artimon arisé .
Au bout de 2/3 jours comme ça, et pour distraire les enfants, ma femme avait entrepris de faire des crêpes.
Depuis, quand ça bouge un peu, je lui propose de faire la même chose.
Elle refuse à chaque fois.


06 jan. 2022
1

Pour mes navs solo de 2 ou 3 jours, j'achète des noisettes sèches en vrac au super-marché. Ajoutées dans un bol à du musli aux fruits et du lait demi écrémé, ça se mange à la cuillère, debout dans la descente et calé à la gite. J'arrive à tenir 2 jours comme cela avant d'avoir envie de manger autre chose.


Oliver29:Tu peux aussi remplacer le lait par un yaourt, yaourt à la grecque, fromage blanc. Comme ça, encore moins de risque de renverser.·le 06 jan. 20:46
07 jan. 2022
2

j’ai connu un gars qui mangé que des œufs dur en mer quand ça soufflait... ça réduirait la nécessité de faire ses besoins paraît-il :)


07 jan. 202207 jan. 2022
0

Pour ma part, c'est Lyophilisés et plats à réchauffer (de chez Lyophilise.fr). Pas de sucré, toujours du salé (je suis végétarien en plus, donc pas de viande: adieu saucissons et autres). J'ai une bouilloire à bord mais ce que j'utilise le plus c'est le Jetboil qui est monté sur un cardan bidirectionnel et qui me permet de faire des soupes et surtout, mon plat préféré, des nouilles instantanées. Ces nouilles, c'est comme la banane, çà a le même goût qu'on l'ingurgite ou le dégurgite ;+)

D'habitude je pars sur 1-2 premiers jours en jeûne relatif et je ne commence à manger que vers le 3 ème jour, ce qui fait que je termine toujours avec beaucoup trop de choses.

Quand cela souffle, je suis comme Pierre3, concentré surtout à garder le bateau au sec et effectivement en Manche et en Mer du Nord, c'est pas évident du tout ! du coup les velléités culinaires s'en trouvent très impactées.


mocitoo:ha ouai 9,50e les carbonara, il faut déguster... :-)·le 07 jan. 17:37
07 jan. 2022
0

Testé cette année entre juin et fin octobre

Globalement tout est bon

illicoboco.fr[...]/


Marco9:wouaouh : le poids du verre pour 300g de nourriture, + le stock de déchets à conserver (!) jusqu'à toucher terre !!! ·le 07 jan. 20:00
MBI:Bof seul pour une semaine cela pèse pas lourd et c'est vraiment pratique et bon.Soit une dizaine de bocaux plus d'autres trucs.·le 07 jan. 21:11
Marco9:Ah oui, pour une semaine. Mais j'avais cru lire une navigation entre juin et octobre. De façon générale, je n'aime pas le contenant verre à bord : c'est lourd, ça casse, c'est dangereux, et on ne peut pas en réduire le volume quand c'est vide.·le 08 jan. 06:04
MBI:ah ah !non pas 5 mois de réserve , mais la période pour les avoir testé! oui je comprend mais tu sais plein ou vide et cela occupe le même espace et c'est propre comme déchet. En plus tu peux mettre des trucs dedans.Je ne suis pas allé au tas pendant cette période mais je me suis bien fait secouer et rien n'a cassé.Une semaine non stop c'est bien suffisant pour mon style de nav après j'en marre et je me fais chier. et en une semaine tu peux en faire des milles ...entre 800 et 900 milles tu peux en voir du pays ...·le 08 jan. 09:37
07 jan. 2022
1

Comme MMW33, des plats lyophilisés de chez Lyophilisé & Co à Lorient en général le soir.
Pour le midi des salades, en mélangeant des boites de haricots, pois chiche, maïs... et en ajoutant des boites de thon, des sardines, de maquereau, on peut faire de nombreux mélanges et c'est rapide à préparer. je prépare aussi du riz et des œufs durs en avance que je peux ajouter aux salades. on peut les conserver dans des tupperwares au frigo et les sortir quand une on a une petite faim.


07 jan. 2022
0

Une bonne douche bien chaude 😁


07 jan. 2022
0

Chez Casino, il y a des plats cuisinés dont un couscous qui se conservent 2 mois sans devoir être au frais et qui sont très bien quand on navigue seul. J'en ai quelques uns à bord pour les sorties à venir
C'est facile à réchauffer à feu très doux dans une casserole après avoir ajouté un peu d'eau sans devoir le surveiller.

Sinon, par mauvais temps, je trouve que la douche chaude est vraiment relaxante par mauvais temps la nuit.


08 jan. 2022
1

Breton sur les bords, je ne pars jamais sans pâté Henaff...


08 jan. 2022
0

Si quelqu'un connait une marque de lyophilisés à faible teneur en sel, je suis preneur. J'ai essayé les produits de chez Lyophilisé & Co, et je les ai trouvés horriblement salés. C'est aussi souvent la même chose pour les plats sucrés qui sont trop sucrés. J'ai cherché sur le net des produits de meilleure qualité, sans résultat pour l'instant.


crescent76:Le Vieux campeur propose beaucoup de ces produits. Pour la teneur en sel on doit pouvoir avoir des conseils de leur part.·le 08 jan. 12:09

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