installer une sonde de température sur le circuit de refroidissement

Salut à tous,
Mon Lombardini 1503M est équipé d'une sonde de température. Le tableau de bord est équipé d'un simple voyant d'alarme. L'alarme ne se déclanche jamais, mais j'aimerais surveiller de plus près la température du circuit de refroidissement (refroidissement indirect).

Je voudrais installer une deuxième sonde de température sur le circuit interne avec un affichage constant de la température, mais je ne sais pas quel matériel choisir, ni où placer la sonde au mieux. Naïvement je pensais placer la sonde sur une durite à la place d'une des vis de purge. Mais est-ce vraiment une bonne idée.

Bref, j'ai besoin de vos conseils.