Cuisinière? ......

au gaz, au pétrole ou à l'alcool ?..........
Pour moi c'est le gaz. Mais y a-t-il un danger ?
Quels sont les avantages et les inconvénients de chacun des combustibles ?

L'équipage
09 mai 2005
10 mai 2005

les inconditionnels....
te diront les avantages du combustibles qu'il préfère

moi, cest le gaz... rapide en chauffe, pratique, sans fumée, sans odeur (sauf celle connue qu'on donne au gaz pour sentir les fuites)et qu'on trouve partout pas cher :-)

AMHA, l'alcool est le + dangereux sur un bateau :-(
le pétrole est pas mal (en fait, le kerdanne auquel on est habitué en france)car il ne fume pas et ne sent presque rien, mais plus loin, on ne trouve que du pétrole lampant(plus ou moins rafiné) et c'est un peu galère à l'usage :-(

15 nov. 2007

alcool
Le gaz sur un bateau: pas pour moi car j'ai vu les résultats d'une explosion...une petite fuite et boum!
le pétrole? oui ça pue horrible si c'est pas du "synthé désodorisé" et il y a la corvée des fréquents nettoyages de gicleurs...A noter que les poëles mobiles pour la maison ne conviennent absolument pas car ne fonctionnent pas lorsque ça bouge...
L'alcool est tout à fait satisfaisant pour la cuisine avec un appareil moderne et "idiot safe" comme un Origo (j'ai un 6100 (four + brûleur double) depuis longtemps): après ~1 minute de chauffe ça marche nickel sans aucune odeur durant le fonctionnement (juste un peu au démarrage) et pas de fumée (ne produit qu'un peu de vapeur d'eau et très peu de CO² (l'équivalent de 1 ou 2 bougies), et ça ne s'encrasse jamais...Seul truc ou il faut se méfier: l'alcool brûle avec une flamme très peu voir pas du tout visible, alors avant de sortir le réservoir (1.2L) pour son remplissage faut vérifier (en passant la main au dessus des brûleurs) que c'est bien éteint et suffisamment refroidi
www.dometic.com[...]rt.aspx

Pour le chauffage, le mieux à mon avis c'est le chauffage au gazoil avec cheminée: puissant et relativement économique: il existe plusieurs bons fabricants...Si c'est pour du ponctuel il y a aussi un petit poële à alcool de chez Origo, mais il ne fait que 1500w/h thermiques

15 nov. 2007

Et le gasoil!
Tu as oublié le gasoil. Wallas fait des cuisinières à gasoil, qui pompent directement dans le réservoir du moteur. 1 seul carburant pour tout: propulsion, groupe, chauffage, cuisson. La cuisinière est équipé d'une cheminée et d'une arrivée d'air extérieur: aucune odeur, pas de condensation! Vu de l'extérieur, on dirait du "vitrocéramique" et le four on dirait de l'électrique, et ça s'utilise pareil.

J'ai vu ça sur un bôbateau, et j'ai été assez bluffé! Mais bonjour le tarif!

Sinon, je fais comme la majorité sur mon petit bateau: 1 seul réchaud 1 feu au gaz. Si l'installation au gaz est bien faite, pas de soucis. Mais je ne suis pas certain que tous les chantiers (pro ou amateur) respectent les règles de l'art en la matière!

Leon.

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