Connaissez-vous ce modèle de four solaire?

Salut,

Connaîssez-vous ce type de four solaire? Des expériences d'utilisation à bord?

www.ecolo-solaire.ca[...]nfo.php

Merci d'avance

R

L'équipage
19 jan. 2013
19 jan. 2013

Comme tout problème de parabole, le point focal ou ça chauffe est lié à la stabilité.

19 jan. 2013

bsr ,
c'est un peu comme les panneaux solaires oirentables ,
le vent tourne ,le soleil aussi ,et nous on tourne en bourrique
pour orienter tout ça .
peu étre que le four solaire chauffe suffisament vite pour rester à coté pour l'orienter mais avec un peu de houle en mer mème sur route stabilisée ça doit pas etre évident de garder le point de concentration au centre du foyer
alain

20 jan. 2013

Mes expériences en four solaire m'inciteraient à dire qu'un petit four sur un bateau permettra se se faire cuire un œuf en 1/2 heure...
Je plaisante, mais pas plus que cela! Une cuisson intelligente sur terre (qui bouge moins que la mer, il faut l'avouer) nécessite des réflecteurs de grandes dimensions (et du soleil en abondance) si on veut que la température monte vite.
Sinon, il faut rester à côté et orienter le four... alors, sur un bateau!

20 jan. 2013

j'ai eu l'occasion de manger du lapin cuisiné dans ce genre d'appareil.
Mais c'etait sur terre, a la reunion ,en altitude, avec un ensoleillement maxi. Bonne cuisson ,mais tres lente, ce te fait des plats confits..trs bon.
Maintenant sur un bateau, faire tenir la gamelle bien au milieu et bien orientée, ca doit pas etre simple....
Au port, ok je pense.

20 jan. 2013

Merci pour votre feedback! a+

20 jan. 2013

le "four solaire" présenté n'est pas fait pour cuire, mais pour réchauffer un plat (petit) déjà prêt.

Dans ce cas, au mouillage bien ensoleillé et sans vent, ça doit pouvoir le faire.

j'ai utilisé un four solaire de 2 m de diamètre en inox, chez moi à 18 degrés sud.

il ne faut pas mettre sa main au foyer, ça brûle, mais il faut plusieurs heures pour cuire un plat, ce qui n'est pas la même chose que le réchauffer.

cordialement

20 jan. 2013

oui c'est ce que je disais, cuisson lente un peu comme nos grand meres sur cuisiniere a bois sur le coté .
Faut pas etre pressé, mais le resultat est excellent, pour ce que j'en ai gouté...

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