avitaillement martinique

j ai casse la tirelire a defaut d avoir gagne au loto
donc 15 jours sur un cata vers les grenadines pour faire decouvrir la voile a ma femme et essaye de lui faire aime -
tout en 3 d

decouverte
detente
degustatiion

le skipper est un vieux pirate des caraibes et il connait tout les bon plans mais j aimerai avoir aussi votre avis pour l avitaillement de base

1-- que trouve t on en martinique que nous ne trouverons pas dans les iles

2--que trouve t on sur les iles que nous n aurons pas besoin achete au depart
3---que devons nous emmener de france si les prix en martinique sont prohibitif -j aurai de la place dans les valises
4---les compagnies qui proposent un avitaillement au cu du bateau sont elles fiables et est ce la bonne solution si l on veut rationnaliser son temps ? ou qu elles sont les pieges a evite

je ne recherche pas du caviar mais un avitaillement standart alliant qualite prix
merci a tous -je vous ferais un retour

L'équipage
15 oct. 2014
15 oct. 2014
0

www.appro-zagaya.fr[...]/
Tu peux y aller en toute confiance
Roland

15 oct. 2014
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une seule adresse pour moi (en tout cas jamais déçu) : appro zagaya (cf google) tu remplis le tableau excel de chez toi et quand tu arrive la bouffe est dans le bateau sauf le frais qu'elle apporte le matin du départ avec la facture ! faut juste bien vérifier les unités (3 cristophines peuvent être 3 kg. a part çà nickel. pour le ti punch je crois que les citrons verts c'est qu'à la martinique. le pinard est venu à pied donc plus cher. nous on part avec un sac très léger et chacun un cubi de vin de 5 litres bien emballé dans du scelofrais
rien de plus pénible que de commencer ses vacances en perdant une matinée à aller au super marché

15 oct. 2014
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Ha oui j'ai oublié ,tu peux nous ramener des bourriches d'huitres de Métropole
Merci d'avance ;-)

16 oct. 2014
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Personnellement, je demanderai à Catapleiades, toujours de bon conseil. L'avitaillement, il connait.

16 oct. 2014
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On trouve tout ce que l'on veut au marin. Il y a un très bon supermarché à l'entrée de la ville avec des prix très abordables. Sur le petit marché couvert prés du port, tous les fruits et Légumes. De France, peut-être du saucisson !
Quant aux iles, dans les Grenadines , pas grand-chose et cher !

16 oct. 2014
0

Si tu pars du Marin, tu as la possibilité de faire ton avitaillement au centre commercial situé à environ 1km du port. C'est un Intermarché je crois. Ils te livrent tes achats au bateau.
Nous y allons tous les 2 ans pour 15 jours avec souvent les Grenadines ou Grenade comme objectif. Cette année, c'est pour 1 mois et Trinidad. Le 1er jour (le dimanche) est consacré à l'avitaillement du bateau. 2-3 heures à 6 et des caddies remplis ras la g ..... Pense à prendre pâtes et riz, pâté chips, eau rhum jus de fruits laitages confitures etc. Pour le frais, tu ne trouveras facilement que fruits et légumes sur les îles et bien sûr poissons et langoustes (à négocier systématiquement !). Nous avons l'habitude également de partir de France avec du pain précuit, le pain de mie des anglais étant particulièrement dégueu et tu ne trouves pas forcément une boulangerie aux mouillages. Et l'odeur du pain cuit au four le matin au p'tit déj, un délice.
A proximité du Marin il ya un marché couvert où tu trouveras les spécialités locales et des fruits et légumes.
A Bequia (Admiralty Bay) il y a un marché de fruits et légumes bien achalandé. Union est pas mall non plus.
Ce que tu ne trouveras pas sur les îles, c'est par exemple le lait ou les yaourts, surtout en grande quantité, l'eau en bouteilles et tous les produits français dont tu as l'habitude (fromage, vin, pâté, etc ...). Mange local !
En espèrant que cela t'aidera.
Sinon, quand es-tu là-bas ?

16 oct. 2014
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merci deja de vos reponses

pour les huitres je les mangerais en france

nous partirons des 3 ilets le 22 novembre

jeff tu m as apporte la reponse sur les oeufs et les yaourts mais pourquoi tu n utilises pas une societe d avitaillement comme marque +haut ?

nous serons +poisson et fruit- legume-nous esperons faire une cure de poisson frais

donc je retiens deja
fruit legume= bequia-union

je sais tres bien que sur place notre capt qui connait chaque coquillage avec ce qui se cache dessous nous aidera et je lui fait confiance mais ce fil peut aider ceux qui se posent les meme questions

16 oct. 201416 juin 2020
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Bonjour , mes sites :

sites.google.com[...]ntilles

sites.google.com[...]-a-bord

Pour résumer :

Dans les iles, nourriture américaine fort chère du style corned beer. Pas de viandes, pas de fromages, pas de vin, pas de charcuterie, pas de pain. Venez avec plein de charcuteries, des fromages et du pinard dans vos valises.

Pour les vivres, si vous partez des Trois Ilets où est basé Pleiades, aller à Rivi?re Salée et à Genipa. Perso, je prête ma voiture à mes clients.
A Rivière Salée, Carrefour Market et Leader, à Génipa, un très grand Carrefour (acheter a la coupe, prendre de la viande de boeuf pour brochettes)
L'embarquement des vivres se fait au cul du bateau au ponton de la marina de la Pointe du Bout.

Dans les iles, 3 endroits à privilégier :
Castries au ponton des Douanes (clearance gratuite), sa duty free pour.Whisky, cigarettes et parfums, et ses marchés remarquablement achalandés et pas chers
Béquia, marché fruits et légumes modeste et cher (achetez le miel de Béquia, super)
Union, itou. A Union, pour dépannage, aller à Ti Gourmet, cher, mais un français prend son avion une fois par semaine pour faire le plein en Martinique

Privilegiez les langoustes, c'est la saison, soit à Union aupr?s d'un pêcheur, soit moins cher et de loin à Moustique au marché des pêcheurs, ou sur la plage aux Tobago.

Bonnes nav, profitez, vous serez quasiment seuls partout dans les mouillages. Peut-être qu'on se croisera.

CaptainRV

16 oct. 2014
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Dommage pour les huitres on essayera en Avril ;-)

16 oct. 2014
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alors pour le pain je fais quoi ?
dans la valise comme jeff
il n y a pas de solution en martinique
j aimerai faire une ballade qui allie les 3 D
a bord il y aura 3 matelots pour qui cuisiner est un plaisir dont votre serviteur qui fait parti des toques blanches du monde association de bocuse
j espere faire des fondants de filets de poissons pour l apero

trouve t on du basilic frais en martinique ? c est pour la sauce vierge-le cote provencale sur le poisson avec un peu de fleur de sel

17 oct. 2014
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Pour le pain. Tu le fais toi même. :-)

17 oct. 2014
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C'est une vision des choses. J’apprécie le moment qui passe en prenant 10 minutes dans la journée pour pétrir ma pâte faire mon pain.

17 oct. 2014
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j y ai pense mais j aurai autre chose a faire comme apprecier le moment qui passe

16 oct. 2014
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tu ne trouveras quasiment rien dans les Grenadines à part des fruits et légumes frais (beau marché à Union) et qqs conserves degueux
=> gros avitaillement au Marin avant de partir

17 oct. 2014
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@Mars
En Martinique, en tout cas, il y a du basilic frais, ma femme en a planté à coté du bateau(qui est encore à terre) et ça pousse très bien...

17 oct. 2014
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Vu les prix à la Martinique (octroi de mer), essaie d'amener un max depuis la métropole sans dépasser le poids max autorisé : pâtes, riz, boîtes conserve, etc, des trucs qui ne vont pas exploser lors des transbordements en aéroport.

17 oct. 2014
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... que tu remplaceras au retour par des cubis de rhum ;-)

17 oct. 2014
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c est prevu comme cela dans les limites autorisees

17 oct. 2014
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N'exagérons rien, la vie est hors de prix, mais bon, de là à amener du riz et des pâtes pour une ballade...Ce n'est pas ce qui va alourdir le plus la facture.
Faire son pain, ok, sauf que le four chauffe pas mal le bateau.
Les chapatis, c'est bien aussi, et s'il y du jus, le pain dans une machine à pain(mais ça consomme pas mal)
Le pain frais que l'on congèle sort souvent très bien, comme frais, s'il était bon au départ.

17 oct. 2014
0

A l'epoque on y trouvais pain du riz et des pates a bon prix.
Doit y avoir une confusion avec Haïti.

17 oct. 201417 oct. 2014
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Si je peux me premettre un conseil, lâchez vous pendant vos vacances, et ne soyez pas obnubilès par le fait de dépenser. Vous payez cher pour 6/8 personnes pour les billets d'avion et la location du bateau, je ne dis pas, en vacances, on ne compte.pas, mais c'est l'occasion de se faire plaisir. OK, la nourriture est 30 pour cent plus chère qu'en France, mais ce n'est pas une raison pour se priver de tout.

Profitez, profitez, vous allez passer des vacances uniques dans votre vie, et, comme beaucoup, vous reviendrez.

CaptainRV

18 oct. 2014
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Certes, ça ne fait pas un gros pourcentage du montant du billet d'avion plus la location du bateau, mais si je peux me payer un ti feu de plus en ayant économisé sur les pâtes, je ne vais pas me gêner.
Il n'est pas interdit non plus d'amener un truc qui ferait plaisir au collègue local. Un copain avait sa fille qui travaillait en Martinique ; quand il venait la voir il amenait toujours un roastbeef qui faisait les délices de sa fifille ...

17 oct. 2014
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herve a raison

j ai pu voir que l on trouvait en martinique mon vin blanc prefere avec le poisson --du st veran - n etend pas tres fort sur le rhum
le but de ce fil n est pas d achete des pates en france ou du riz mais de voir ce que l on peut trouver par ci par la et si dans la valise quelques bon produits de nos terroirs se glissent alors cela sera un +
deja nous sommes +poisson et fruit et cela ne posera pas de blem

profitez et prendre le bon de l air est m a devise

29 avr. 2015
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Approvisionnement en ligne :

30 avr. 2015
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une petite question pour catapleiades d abord merci pour le plan de castries je connaissais pas on peut rester combien de temps au ponton douanes ?

30 avr. 201530 avr. 2015
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Quand Il n'y a pas de bateau de croisière au ponton (situation exceptionnelle qui se produit quand il y deux bateaux de croisière en même temps à Castries), j'y ai même une fois passé la nuit.

Clearances et plein d'eau et de GO à Sainte Lucie :

Rodney , clearance â la marina payante, eau et GO au ponton essence

Castries : clearance gratuite

Marigot Bay : clearance payante, moins chère que Castries, la pompe GO â été démontée, seulement plein d'eau

Soufrière : clearance gratuite, tout nouveau ponton pour pleins d'eau et de GO ( complètement au nord de la baie )

Attention à ne pas faire les clearances hors horaires ou jours fériés, ça devient payant.

Voila voilou

CaptainRV

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